Wild Sour Pigwa - Fortuna w kooperacji z Boon

Piwo z dodatkiem lambika i soku z pigwy - zapowiada się obiecująco. O Lambikach było już wcześniej. Co ma do zaoferowania Fortuna?

Piwo ładnie się pieni, piana jest gęsta, drobnopęcherzykowa, stoi długo. Sam płyn mętny z lekka, jasnobursztynowy przechodzący w beż.
W pierwszej chwili dostajemy po nosie solidną dawką owoców. Jest słodko, bardzo słodko. Owocowo. Po chwili, po kolejnym "niuchu" wyłania się lambicowa dzikość. W smaku cudo kwas. Nie jest przesadnie słodko, co się czasem zdarza. Gdyby zamknąć oczy, można przenieść się do stajni. Świetna jest lekka cierpkość tegoż piwa, pije się bardzo lekko, przyjemnie. Chętnie wrócę do niego, o ile będzie jeszcze na półce.

Komes Porter Malinowy - seria limitowana

Warzony z sokiem malinowym, leżakowany z wanilią i chili.

Po otwarciu wita nas piękny malinowy zapach z czymś, co identyfikuję jako delikatna wędzonka. Piwo ma ciemnobrązową, prawie czarną barwę, a przyozdabia je drobnopęcherzykowa, brązowawa pianka. Po nalaniu wspomnianej wędzonki już za bardzo nie czuć. Nie wiem, skąd to się wzięło w butelce. Czuć też już delikatną wanilię.

W smaku szał! Maliny nie atakują, ale są wyraźnie wyczuwalne. Dookoła wanilia, czekolada (z lekkim, gorzkim finiszem). Po kilku łykach minimalnie dają się wyczuć papryczki chili. Jest na prawdę mega przyjemnie, świeżo i owocowo! 

Ciekaw jestem, jak się będzie prezentować za rok, po przeleżakowaniu w butelce (o ile dotrwa). 

Imbir stout

Początkowo nie chciało mi się, ale jak poczułem zapach imbiru po otwarciu go, to od razu naszła mnie ochota. A przypadkiem w Tesco znalazłem, bo pojechałem na zakupy, zamiast się uczyć. ;-)
Czekoladowo karmelowy aromat typowy dla stoutów miesza się z imbirowym, tworząc cudowne trio. 
Takiego połączenia smaków, jak to, jeszcze nie doświadczyłem! Słodycz połączona z lekką kwaskowatością. Genialne! 
Mówiłem już, że lubię stouty? 🍺
Naszła mnie teraz jedna myśl. Skoro na ajfonach są emotki z różnym kolorem skóry, to powinni zrobić z różnym kolorem piwa...